韩兆玉，南京农业大学教授、博导。研究方向：反刍动物生理调控；奶牛健康养殖；养牛学。
一、教育工作
1988年9月-1992年6月，南京农业大学，畜牧专业攻读本科
1996年9月-2000年6月，南京农业大学，动物遗传育种与繁殖专业攻读硕士
1997年10月-1998年9月，日本宫崎大学，访问学者
2002年9月-2007年6月，南京农业大学，动物遗传育种与繁殖专业攻读博士
2003年10月-2004年8月，在新疆农业大学支教
1992年7月至今，在南京农业大学动物科技学院任教
韩兆玉，南京农业大学动科院教授、博导，奶牛养殖专家。
二、社会兼职
中国畜牧兽医学会养牛学分会常务理事
江苏省畜牧业协会理事
三、奖励荣誉
2006年教育部“对口支援西部地区高等学校工作先进个人”
2018年度江苏省农业推广三等奖
四、科研项目
1、“十一五”国家科技支撑计划“奶业发展重大关键技术研究与示范’，华东农区现代奶业生产技术模式建立与主要奶牛疾病综合防治技术应用。编号：2006BAD04A12。2006-2010。
2、“十二五”国家科技支撑计划“奶业发展重大关键技术研究与示范’，南方农区奶牛健康养殖生产技术集成与产业化示范。项目编号：2012BAD12B00。2012-2016。
3、优质肉牛新种质技术示范，江苏省苏北科技专项。项目编号：BN2012311。2012-2014。
4、凹凸棒石粘土产品在奶牛养殖中的应用研究。江苏省产学研合作项目。项目编号：BY2015071-07。2015-2017。
5、长三角地区生态优质高效乳业创新体系研究，江苏省自主创新重大项目。项目编号：CX（17）1005。2017-2020
6、现代农业（奶牛）产业体系奶牛健康养殖创新团队。项目编号：JATS[2018]291。2018 -2019。
7、现代农业（奶牛）产业体系奶牛健康养殖创新团队。项目编号：JATS[2019]434。2019-2020。
8、现代农业（奶牛）产业体系奶牛健康养殖创新团队。项目编号：JATS[2020]416。2020-2021。
韩兆玉，南京农业大学动科院教授、博导，奶牛养殖专家。
五、论文论著
1、过瘤胃蛋氨酸对奶牛产奶量、乳成分以及血液氨基酸的影响。南京农业大学学报，2006甘肃农业大学学报，29（3）：54-58。
2、过瘤胃蛋氨酸对热应激下奶牛生产性能、淋巴细胞凋亡以及相关基因的影响，动物营养学报，2009，21（5）：665-672
3、蛋氨酸羟基类似物异丙酯对瘤胃体外发酵参数的影响，通讯作者，动物营养学报2012，24(6):1105-1109
4、复合包膜甜菜碱对夏季奶牛产奶性能及血液生化指标的影响。福建农林大学学报，2012，41（5）：523-529
5、不同补钙方式对奶牛产后血液钙和其他几种生化指标的影响。南京农业大学学报，2013，36（2）：121-124
南京农业大学
6、甜菜碱对夏季热应激奶牛产奶性能和HSP70及其mRNA表达的影响。南京农业大学学报，2013，36（6）：89-94
7、蛋氨酸羟基类似物异丙酯对肉牛屠宰性能和血液生化指标的影响。南京农业大学学报，2014，37（1）：115-120
8、不同蛋白质水平日粮中添加2-羟基-4-（甲硫基）丁酸异丙酯对奶牛产奶性能和血液生化指标的影响。南京农业大学学报甘肃农业大学学报，2014，37（3）：126-132
9、Cytoprotection of methionine on hyperthermia-induced damage in bovine mammary epithelial cells. Cell Biology International. 2014,38:971-976
10、Methionine protects against hyperthermia-induced cell injury in cultured bovine mammary epithelial cells。Cell Stress and Chaperones (2015) 20:109–120
韩兆玉，南京农业大学动科院教授、博导，奶牛养殖专家。
11、Gene expression profiling of hormonal regulation related to the residual feed intake of Holstein cattle。Biochemical and Biophysical Research Communications 465 (2015) 19-25
12、Biological mechanisms related to differences in residual feed intake in dairy cows. Animal, 2016：1 – 8
13、Effects of 2-hydroxy-4-(methylthio)butanoicacidisopropylester on growth and blood components in growing Holstein steers。Animal Science Journal (2017) 88:286-293
14、Effect of zinc-bearing palygorskite on rumen bacterial diversity in vitro。微生物学报 Acta Microbiologica Sinica 。2018, 58(2): 346-358
15、Effects of zinc-bearing palygorskite on rumen fermentation in vitro. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences.Vol. 32, No. 1:63-71 January 2019
南京农业大学
16、Upregulation Sestrin2 protects against hydrogen peroxide‐induced oxidative damage bovine mammary epithelial cells via a Keap1‐Nrf2/ARE pathway。Jpurnal of cell physology. 2020 DOI: 10.1002/jcp.29867
17、Analysis of Astragalus Polysaccharide Intervention in Heat-Stressed Dairy Cows’ Serum Metabolomics. Animals。2020, 10, 574; doi:10.3390/ani10040574
18、Combined signature of rumen microbiome and metabolome in dairy cows with different feed intake levels. Journal of Animal Science, 2020, 1–15
19、养牛学（第四版），主编，中国农业出版社，2021年6月。
南京农业大学
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中国各农业大学教授简介
熊波，南京农业大学教授、博导，动物遗传育种与繁殖专家
石放雄，南京农业大学，教授、博导，动物繁育研究所长、钟山学者
王锋，教授，博士，南京农业大学，国内克隆羊领军人物
王根林，教授、博士，南京农业大学，畜牧兽医学会牛分会副理事长
冷静（女），苗族，云南农业大学教授、博导，饲料配方专家
郝瑞荣（女），山西农业大学教授、博导，动物繁殖、生猪健康专家
张利平（女），甘肃农业大学教授、博导，绵山羊遗传育种繁殖专家
吴苗苗（女），湖南农业大学，师从印遇龙院士，湖南百人青年人才
苏建国，华中农业大学教授、博导，水产免疫、动物病理专家
李振田，河南农业大学，副教授，动物营养与饲料科学专家
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